Шахты online

Просто интересно у кого какое любимое блюдо, кто и что лучше всех готовит (Коронный номер)? Делитесь! :cheesy:
Просто сама сейчас поворешками занилась. :cheesy:

Любимое блюдо...сложно сказать...нравится всё что вкусно, и вообще я всеядный, ем абсолютно всё... и мясо люблю и рыбу и кулинарные изделия.
Хотя... единственное что не очень люблю салаты с капусты, огурцов... :| а вот допустим с помидорами нравится.

Ещё хочу выделить эти салаты, аля "Оливье" "Селёдка под шубой, с детства я их просто обожаю!!!
Причём обожаю не только их есть, но и также готовить.
Всегда их приготовление на мне.
Обычно мамка после работы, приходит уставшая, готовлю частенько сам, ну это обычно разные супы, и 2 -ые блюда не сложного приготовления... ну и салатик какой нибудь естественно.

классная темка! позитивная такая))
о, любимых блюд полно, начиная от того же "Оливье" до "Мяса по-гусарски" и яблочного пирога..
в основном люблю все,что делается в духовке! особенно жаркое... ням... ) представьте, мясо, зажаренное в ентом месте) с картошечкой и все это бережно посыпано лучком и сыыыром!! нямням... обожаю домашнее желе! оно делается из натЮр фруктов и поэтому еще и полезно... что еще... рыбу люблю жареную (уже сто лет, кстати, не ела), люблю салат из чернослива и грецких орехов(основные компоненты).. а вообще, что может быть лучше сосисек на костре с картошкой, хлебом и пивом??? :cheesy:
было на самом деле классно выкладывать в этой теме еще и рецепты! (проверенные)))

Destiny писал(а):было на самом деле классно выкладывать в этой теме еще и рецепты! (проверенные)))

Верный ход!!!!
А у кого потом и желание появится, все могут собраться на любой праздник у кого нибудь в гостях....каждый со своим фирменным блюдом!!!! И стол накрыт и факты кулинарных умений "на лицо"..!!!

Летний вариант - помидор, чеснок, сыр, базилик. Либо режется помидорчик, базилик, трется сыр, давится чеснок и все смешивается. Либо помидорчик фаршируется. Ням ням
Зимний вариант - СЛОЙКИ. Проверено! Готовится элементарно - покупается слоеное тесто, в него "упаковывается" начинка - мясная, сладкая, любая - мне оч нравится с шоколадной пастой. Все это дело в духовочку минут на 20 - и наслаждаемся)))

Destiny писал(а):в основном люблю все,что делается в духовке! особенно жаркое... ням... ) представьте, мясо, зажаренное в ентом месте) с картошечкой и все это бережно посыпано лучком и сыыыром!!

я еще так куриное филе запекаю.

Destiny писал(а):о, любимых блюд полно, начиная от того же "Оливье"

Alex© писал(а):Ещё хочу выделить эти салаты, аля "Оливье"

только готовить его надо тазиками)) вот как раз полтазика мы всей семьей уже схомякали))) :cheesy:

ух!!!.. аж чото желудок меня припер к глотке пока все это прочитал

Фаршированные Я Й Ц А

терпение и внимание, сейчас они П О Я В Я Ц Ц А!

Промыть морковь, почистить и натереть на терке. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать пополам вдоль, достать желтки. В миске хорошо растереть желтки, добавить к ним плавленый сырок, морковь, соль. Этой массой заполнить половинки яиц, положить яйца на тарелку, полить майонезом, сверху посыпать зеленью.


еще суши люблю

Проголосовал за первый пункт, хотя абсолютно всеядный. Иногда пропирает на овощи/фрукты/зелень, иногда просыпается страсть к сладостям, иногда к бОльшому куску запеченного мяса.......периодически вообще суши люблю...

#2

Очень вкусный торт есть - Графские развалины называется Готовится из безе (или бизе, не помню, как точно), крем, и клубника........ ммммммммм...............
но это для тех .кто обожает безе...

Destiny писал(а):самом деле классно выкладывать в этой теме еще и рецепты!

тему с рецептами я уже создавал,заглохла....видать большенство поесть тока любит,а не готовить.... :?

BIVA007 писал(а):тему с рецептами я уже создавал,заглохла....видать большенство поесть тока любит,а не готовить.... :?

видно на работе не очень-то про рецепты напишешь, а многие с рабочего компа заходят

а если вот взять антрекотика на ребрышках, да сделать в них кармашек, да туда черносливу с урюком напихать, да залить это дело сметаной и в духовку до готовности, то потом прямо вот этими руками есть, обгрызая поджаренную кость... какая нямка...
или вот курогрудь с грибочками в сметане потушить, или с ананасиками. так то ж вообще чУдно как.

эх, пойду соус варить, а то кажись мясо как раз разморозилось. а еще у меня на неделе уха будет.
вотЬ

проголосовала за мясо, а тут по-видимому все мясоеды)))

гг
палим костер пока не остануца тока тлеющие угли ... засовываем туда картоху... ням-ням =)
скорее торт чем мясо хотя почти все равно =)

А кто знает как роллы готовить?
что для этого нужно?
понятно, что в нете много всяких рецептов, но кто-нить, может, уже пробовал?